Здравствени радници и здравствени сарадници у оквиру ове лабораторије баве се:
- Анализом животних намирница у смислу састава и здравствене исправности, сходно савременим методама.
- Хемијском анализом пијаћих вода, као и анализом предмета опште употребе.
- Хемијском анализом отпадних вода.
- Хемијском анализом аерозагађења.
- Токсиколошким анализама биолошког материјала.
- Токсиколошким анализама вода, намирница, отпадних вода и других материјала.